原材料：食用植物油脂（国内製造），しょうゆ，砂糖，醸造酢，ごま，しいたけエキス，食塩，卵黄，香辛料抽出物，調味料（アミノ酸），増粘剤（キサンタンガム），甘味料（ステビア），（一部に卵・小麦・ごま・大豆・りんごを含む） Ingredients: Edible vegetable oil (produced in Japan), soy sauce, sugar, brewed vinegar, sesame, shiitake mushroom extract, salt, egg yolk, spice extract, seasoning (amino acids), thickener (xanthan gum), sweetener (stevia), (contains eggs, wheat, sesame, soybeans, and apples)