原材料:こいくちしょうゆ(本醸造)(小麦・大豆を含む),砂糖,醸造酢,食塩,かつおぶしエキス/調味料(無機塩等),アルコール,ポリグルタミン酸 Ingredients: Dark soy sauce (honjozo) (contains wheat and soybeans), sugar, brewed vinegar, salt, dried bonito extract/seasonings (inorganic salts, etc.), alcohol, polyglutamic acid